Ta herbata pochodzi z prowincji Guangdong i oznacza "herbatę zielonego kasztana". Na powierzchni 200 hektarów, w czasie najlepszej pory zbiorów – czyli na wiosnę – zbiera się tylko duże, jasnozielone i smukłe liście znanego Yunnana. Roczna produkcja wynosi około 3000 kg. Ten ciemnozielony, oliwkowy liść uwodzi zapachem świeżo skoszonej trawy i wydaje się bardzo wdzięczny. Silny napar w kolorze słomy oferuje pikantne nuty smakowe. jest to naprawdę coś zarówno dla niepoczątkujących, jak i przyjemność dla „zielonych" koneserów herbaty.
![]() Ta herbata jest z Shizuoka z górskich zboczy Fujiyamy, gdzie produkuje się połowę japońskiej herbaty. 19,00 zł | ![]() Liście pochodzą z rzadkiego, starego drzewa herbaty "San Tuyet" dorastającego do 10 m wysokości. 18,00 zł | ![]() Specjalność jest wykonana z herbaty bancha, do której dodaje się około 50% palonych ziaren ryżu 17,50 zł |